1994年卢旺达宣布独立后，胡图族与图西族两部族之间矛盾重重，屡次发生冲突，战事继续不断。胡图族大肆残杀图西族人，在这种布景下，卢旺达饭店经理保罗一向四面奔走，终究成功挽救了饭店里一千多名图西族和胡图族难民。