节目旨在颂扬我国美食文化，寻找我国大众之间共鸣的滋味。过去一年，国际经历了一场历练，在继续的隔绝和别离之间，美食将断层的国际重新连接起来。再远的间隔也隔绝不了因它而生的笑脸和感动。美食作为人类共通的“语言”、重启日子的密钥，让相隔四海的心灵产生共振，将“滋味”和内心深处的回忆相关，让我们畅游回忆，在一帧帧定格的画面中重新感受日子的温度。