「民，以食为天」，又「唯有饮者留其名」。　　我国人对饮食之注重，从这可见一斑。　　我国，以农立国，这更可说明「食」对我国人来说，是多么底子，有多么重要。　　故，食可谓无时无刻在影响著亿万我国人的日子，不论贫富，无论贵贱，那管权势，上至天子，下至乞丐，也要「食」！　　其息息相关，其不可或缺，无可取代！　　我国，五千年文明，加上幅员广阔，令到我国人的烹煮技巧之多样化，之刁钻，之神乎其技，为全国际所认同。而傍边，更有不少传奇故事．．．　　本剧就以一代食神史提芬周的传奇故事为主轴，从一个只有五元身家的流浪汉，到一个具有过亿财物的「食神集团」，然后又沉沦成为一个一无全部的流氓，在最为穷困潦倒之时，却找到人生真諦，食之大义！　　所谓「珍饈百味易，人情味最难」　　自问精於食味的「食神」，终身中的大起大跌，弄出珍饈百味，却失利於人情味，到最后，才领略到，要成为真实食神却只在一个字。　　一字记之曰「爱」！　　□□　楔子　□□　　他终究来自何方，他是否脑袋出了毛病，他爱颐指气使，爱捉弄人，爱逞威风，行为带点荒诞，他的性格，他的举动，不知道为甚么，总显得与村中人格格不入。　　他正悠清闲闲地享用著日光浴，二十多年来，日子得高枕无忧，衔头是厂长，多威风！　　但实际上，他犹如一隻井底蛙。　　所谓的镇企业「香香加工厂」，本质上仅仅一间小型香草加工厂。他整天与菜餘猪食为伍，由于无人愿意当厂长，才由他去当。　　他的父亲是工厂老闆，老闆爱吃鱼，但想不到却被鱼骨鯁死，或许可说含笑九泉。但对於一向无风无浪的史家材，却因此而刮起一场在小村来说，直如龙捲风的风暴！　　对於他来说，更是晴天霹靂！由于在分家产的同时，利益衝突并不由于这裏是小村而有所不同，为了少量利益，材民揭露他并不属於这裏，更不是老闆的亲生儿子，他仅仅老闆在路旁边捡拾回来的弃婴。老闆给予他的一个姓名－史提。　　大受打击的史提，想不到会沦落到不容於村，更遭村中人遗弃！　　但村中人又怎料他将来竟会变成一代食神？　　今天，再度被遗弃的他，失落的史提，只感到荒唐，却并未弃馁。为了寻梦，他到了上海。　　但他怎知道更荒唐的还在后头。　　□□　一夜成名　□□　　上海真是一个商机无限的国际，其中一间发展迅猛的饮食集团「大高兴」正密锣紧鼓地要渗透全我国每一个旮旯，要雄霸整个饮食界！　　而整个大高兴集团，就把握在她手裏。　　她终究为何得天独厚，她是否脑袋与别不同，她冷静直接，正襟危坐、好胜不认输。二十一岁便当上一间超级饮食集团的主席，操纵过亿生意，手下数千人，她可说是天之骄女。　　但实际上，她很孤单，她的姓名叫杨桐。　　自从有外国速食业进军商场之后，杨桐好斗的性格又来了，她要持续成为业界的龙头，所以她期望能再度集资，将她的皇扩展，但这需求一点点技巧。　　她的父亲是当年名震一时的食神，但惋惜从前遭受不测，导致全身不遂，连话也不能说，所以整个饮食皇国便交了给这个独生女。　　杨桐的手下Martin想到一个点子，意欲製造一个城市话题，製造一个明星！不过这只不过是Martin想趁此时机近水楼臺，所以Martin随意地选择了一个废人来创造自己的神话。　　而专心一意要在上海闯出一个属於自己新国际的史提！很快地，出奇意料的快，他摇身一变，变成一个流浪汉，一个流落在上海街头的流浪汉！　　身无分文，彻底没有才有所长的史提，有这个下场，除了他自己，绝不令人意外。　　一间面店，成了史提的饭堂，在那裏能够找到别人的剩食，过於殷实的社会，一碗面也吃不下的人多的是。　　而Martin终於在报纸上看到一则新闻，一个疯汉，一个盲流民工攀上了上海最高的大厦。没错，这个便是如今已变成流浪汉的史提。　　原本史提初到上海之时，曾一时兴奋，欲尝高高在上的滋味而攀上了上海最高的大厦。　　沦落到食别人残羹剩饭的史提，就在将要失望之际，终被Martin收留了。　　史提以为自己守得云开见月明！　　但塞翁失马，史提又怎知道，这竟是恶梦的开端！　　在Martin眼中，史提仅仅一堆粪便，一团废物，但他又怎料到这人竟会演变成自己的情敌？没错，杨桐在一次巧会之中遇上史提，还被史提歪打正著，最后更对史提另眼相看。二人的关係犹如康熙与小宝。　　但这事终被Martin揭露，Martin怕节外生枝，决议撤销自己的提案，但这时杨桐却专心期望帮史提，要Martin持续训练史提，Martin想不到自己居然「引狼入室」，暗下狠心，决议折磨史提，还请来一反常恶人欧阳空，期望将史提「玩死」！　　但Martin又怎知道他再一次令史提因祸得福？　　欧阳空个性狂躁，非常反常，地狱式训练不断地折磨著史提，Martin怎也想不到，外表反常，但实在的欧阳空，竟是从前叱吒一时，十多年前在食坛，绰号「九秒九刀」，他的「春雨刀法」在食坛可谓无人不知，他以刀功出眾而享誉食坛，据说他切开一百公尺长的萝卜只需九秒九时间。只不过从前沧桑，才沦落颓丧，在史提的奇特性格及斗心，竟感动了欧阳空，还把绝学传授。　　原本Martin要令史提在一大赛中出洋相，成果令史提反而一举成名！加上杨桐的大力协助，金钱的大量投入，宣扬的翻天覆地，就这样，令史提一夜成名，红透上海！史提不光夺得美人归，更令Martin自食其果！　　终身从没有试过这样风景，从没有这样满意过的史提，放在面前的却将是另一个更大的冲激与检测！　　□□　一夜破产　□□　　熊拜是大高兴集团的开国元老，为人乐观豁达，外表上甚么事都显得没有所谓，实际上是一头老狐狸，他也是失传已久「食魔」一族的传人。　　最初，杨桐父亲遭受的不是意外，本质便是熊所设的局，只不过熊拜个佈局不行完美无瑕，只令到杨桐的父亲终身残癈，熊拜直都想吞下整个大高兴集团。但他老谋深算，一向在等。　　熊拜眼看集团利益日渐委缩，决议要使用史提，故此形势逆转，熊拜动之以情，再设假局侈杨桐信以为真，在苦无对策之下，杨桐为了家业亦只好出卖自己喜欢的人－史提。　　熊拜用美人、醇酒、乃至乎权利来麻醉史提芬，酒色财气史提芬彻底沉沦。醉生梦死，声色犬马，全部如熊拜所料，在另一个国际裏，史提已变成了另一个人，奢华的日子，一呼百诺的权势，通通都令史提不能自拔。　　要知道你一旦得到就怕失掉，这是全人类的弱点，熊拜很清楚。　　但熊拜不知道史提其实是一个亿中无一的奇人！史提仅仅没有时机，其实他有著一份惊人的潜能及天份！　　熊拜终迫杨桐将史提芬打回原形！　　镁光灯不停地闪烁，记者聚集，七嘴八舌地追问著，令史提芬一时间应接不来，史家村上下各人居然在这时分呈现，当眾揭露史提只不过是个弃婴，仅仅一脚牛粪的猪餿加工厂工人！　　杨桐，这个谎话的製造者变成被骗的受害者。就这样，全城的神话被戮破了。史提芬从最高之处，刹那之间就堕到了穀底，欲辩无从，全部计划都天依无缝。　　史提不理解，迫间杨桐，杨桐只好告诉史提这叫权利，叫商场如战场场，而感青只不过是弱者的藉口！弱肉强食，失利所以被筛选，胜利者留下，这是千古不变的定律。　　一夜之间尽失全部，打回原形的史提芬，落拓地走到当日偷剩面的店子，老闆娘从报章早已知道全部，但她并没有多言，反而史提告诉她一句令她惊愕不矣的说话。　　史提居然说他能够一夜之间失掉全部，亦能够在一夜之间具有全部。　　但第二天的报章却再次传来惊人的消息：史提得了世纪绝症－血癌！　　当杨桐看见了报导后，心裏不由戚戚赊，杨桐私自去找史提芬，但却已遍寻不获，史提像在一夜之间蒸发了。　　杨桐自出娘胎，从来都没有哭过，这一次她哭了，自己软弱的一面令杨桐亦大吃一惊，她理解到自己可能现已爱上了史提。　　□□　食神　□□　　就在世人逐渐把史提淡出之际，史提竟容光焕发的呈现人前，原本史提失望之际，竟在深山遇上高人，并得其口传秘芨，七七四十九服「野山人蔘龟苓膏」，就把现代科学亦难倒的世纪绝症医好。而史提芬声言为了回馈社会，决议将这秘食公之於世。　　就这样，一时间史提的龟苓店成为救世食店，客似云来，不用一个月，分店便遍佈全国。　　当然从绝症到深山，都是史提编造出来的故事，子虚乌有。这便是史提从杨桐身上所领悟出的所谓「包装」，也是他迈向走火入魔的第一步。承受了美国著名的世纪杂誌拜访之后，史提正式成为史提芬周。他成了明星，变成偶像。　　史提芬周将消费心思运用得炉火纯青，他不单创制出各类龟苓食物：龟苓包，龟苓薯条，还以卡通「Uncle龟苓」作为商标，亦有深受小孩子欢迎的龟苓猫，龟苓兔等洋娃娃，并找来其时得令的红星作为乌龟代言人。史提芬的食店终於渗透到老中青少各个阶级，不足半年，能够说有华人的当地就有史提芬的乌龟！史提芬此刻的气势可谓一时无两，但史提芬并不因此而满足。只团上市，进军不同饮食商场，更有吞拼大高兴集团之势！　　杨桐看见史提芬居然将所学的运用得那样炉火纯青，才惊觉自己一向小覷了他，杨桐找上门，要与史提芬合作，但想不到被史提芬一口拒绝了。　　食魔熊拜怎也料不到事情会发展到这一境地，一贯六亲不认的门规，当然会唯利是图，熊拜居然自投于史提芬门下，并将胡水的死嫁祸给杨桐，令到南北食神两派，旧怨新仇，持续生死相搏，自己则能够持续坐收渔人之利！　　杨桐当然想不到当日自己一手编织出来的谎话竟会成真，冥冥之中好像已组织了全部，而最为想不到的是自己专心一意，不惜全部，乃至乎爱情，而去尽力运营的全部，竟终被熊拜一次简不过的佈局而陷於百劫不复，不单令她爱情上当，乃至乎侈他的父亲去世，更令她的工作一夜之尽归熊拜全部！　　杨桐外表刚强，实则不堪一击，成果，杨桐在一次交通意外中去世！　　这时分的史提芬，通过连番的遭受后，性格已大变，以为没有权利，便等如一无全部，枉过终身。他要权利！　　他也学会了现代社会的虚荣主义，羊群的盲目心思，他终於理解到要成功，就要讲求包装，讲求不择手段！　　权利昏心令智，被抬到半天，具有过亿财物的史提芬，开端骄权跋扈，不可一世，气焰甚嚣麈上，与最初那白纸一张的史提芬，形成绝对的反比。今天的史提芬周全然失掉了当日史提芬的可爱。　　毕竟，道高一尺，魔高一丈，真实的敌人已悄然迫临，全然以为能够吞天吃地的史提芬，又怎知道恶魔现已张牙舞爪地噬将下来？　　一个看似蠢钝不堪的人慕名而来，专心要拜史提芬为师，想史提芬收留自己，但史提芬已然目中无人，他认定这人只不过是一笨猪，他专心要刁难他，所以才收他为门下。这头猪的姓名叫唐牛，但他又怎料到这并不是一头一般的猪，是一头不单会咬人，还会吃人的猪呢？　　唐牛一向假装蠢钝，实则他早已投靠食魔门下，练就一身卑污手段，亦成为熊拜的棋子，熊拜使用史提芬对唐牛毫无防备之心，投下猛药，决议要把史提芬的唐朝炸个片甲不留！　　由于熊拜太清楚史提芬这个人的威力是比一枚中子弹还要大的人，一贯龟缩的熊拜这一仗也要亲自出手了！　　炸弹终於引爆了！这一奇袭令史提芬手足无措，乃至被捕下狱，再度从高处掉到谷底的史提芬，再度一百八十度的改变，也便是回归到起点。史提芬比最初一无全部但还有愿望的史提更加一无全部！　　□□　心灵肮脏面　□□　　遭难失踪后的史提芬，身上连一碗面钱也付不起，以呃骗维生，但终於在一条穷街陋巷被识破，还被狠狠的经验了一顿！昏死在废物堆中的史提芬，不发觉还以为他是废物的一部份，但这时分，一个样貌极端丑恶带点恐布的女子端来了一碗叉烧蛋饭，令到在绝地的一代食神史提芬，理解到甚么才是美味，史提芬边吃著那碗人间美味的叉烧蛋饭，不由感动得流下泪来。　　她终究为何会长得这样丑？她性格热情澎湃，义薄云天得直逼男儿膝下有黄金，她在穷街陋巷裏过著庄严的日子，她在这裏是人所共知绰号「双刀火鸡」的霍贞。　　火鸡在这穷街陋巷开设面档，自称为「肮脏面」，姓名虽然不美，但滋味却深受街坊喜欢。　　但由于面档生意好，令到附近那专营海鲜「撒尿虾」的饭馆生意不景，饭馆老闆鹅头终按捺不住，决议与火鸡谈判，但判由于史提芬而破裂，不过重情义的火鸡为了史提芬，竟替他档了一刀。　　史提芬却忽发奇想，以为鹅头的撒尿虾为甚么就不能与火鸡的牛丸合併？终於一粒惊天动地的爆浆撒尿牛丸便应运而生！　　看似颓癈的史提芬，其实并未心死，他仅仅在寻找，寻找那捲土重来的时机。终於，史提芬再使用传媒造势，创制出能令厌食症病人也甘之如飴的「爆浆撒尿牛丸」。　　食魔想不到史提芬居然能捲土重来，决议要再重拳一搫，冒必要令到史提芬永不翻身，食魔以为史提芬这次的生意註定失利，他故意让银行借钱给史提芬，好让史提芬欠下佢债，最终就只有死路一条！　　但，史提芬遇一事，长一智，知己知彼，对於食魔的行为，已然成竹在胸，史提芬假装开设分店，实则是运用借来的钱，製造罐头，这样一来，他的「爆浆撒尿牛丸」才干够在一夜之间，渗透全国！　　此举公然令食魔大失预算，震动之余，史提芬已然在一夜之间冒出面来，食魔知道自己终於遇上劲敌！也就唯有使出食魔秘功中的最后一招，也便是食魔鲜用的绝技－杀！甚么人最没有攻击力？──死人。　　就在史提芬重生之际，才惊觉一向静静支持自己的可怖丑女，竟早认识，仅仅当年从未会面，但缘份其实早已把两人维繫在一起！　　原本自史提芬初到上海后，在不同的场合都从前与火鸡有缘，火鸡亦一向在私自看过他无数次，很多次史提芬逢凶化吉，其实并非神助，是火鸡在背后静静的策划，直到史提芬成为假食神之后，火鸡更崇拜他，但火鸡很自卑，所以一向不敢告之，乃至乎连认识也不敢！之后，火鸡屡遇厄运，但最终亦捱了过去，在这穷街陋巷开话了面档，静静运营，当他得知史提芬是真实的食神，还反败为胜，从前感动得落泪，并视史提芬为偶像，但由于一个粗心大意的门客，错手破坏他最心爱的食神海报，成果为此而与对方口角，继而动武，遭恶汉挥刀毁容，变成了今天的火鸡！　　□□　味精　□□　　再次如日中天的史提芬虽然深受感动，但却不能承受火鸡的这份「爱」。　　当食魔派出杀手追杀史提芬之时，火鸡再次令史提芬感动！但肯定这是火鸡最后一次令史提芬感动，不会再有下一次了，由于火鸡为史提芬献身了。　　从前有一份真挚的爱情放在面前，却不懂珍惜。这正正是史提芬在失掉火鸡后的描写。　　四年一度的食神大赛，又快将举行了。　　史提芬，誓要除暴安良，决议要消除食魔一族的唐牛和熊拜。但又谈何容易，走火入魔后的史提芬，体内所流著的食神之血好像现已乾涸。对食开端失了直觉，那份才干已悄然离他而去，跟从火鸡消失於空气之中。　　一向被追杀的史提芬，昏死在身时曾被追杀的丛林傍边，醒后却发现自己身在一个远离人迹的食林寺中，原本是寺中住持仲遗禪师将他救了。　　食林寺虽然远离人迹，但在方圆数十裏内的穷乡僻坏内却是贫农们的心灵寄託之地，每日善信不停，所以食林寺厨房，每日都要煮上数吨素菜，史提芬发觉到在食林寺内的厨房才是真实的食界圣地。　　终究史提芬能否在食林寺内找回自我仲遗禪师有什么秘技史提芬能否领悟出食之真諦 又能否以此打败食魔 火鸡是否真的已返魂乏术 杨桐又会否重投史提芬怀有　　又，谁才是真实的食神 !　　是杨桐是房由是熊拜是仲遗禪师是火鸡是史提芬是我仍是你抑或是世间上底子没有食神又或者，你和我和他们和每一个人，人人皆食神 ………