电影用讽刺癫狂的手段，展示了哈萨克主播波拉特（萨莎·拜伦·科恩 Sacha Baron Cohen 饰）到美国的一场“文明之旅”。波拉特在哈萨克国内是个排名第六的主持人，擅长用粗鄙搞笑的桥段招引观众眼球。他的家人也有点儿“怪”，妹妹还取得“风尘小姐”的第四名。　　便是这样一个主持人，被派去了美国进行文明学习，并拍回来一部纪录片。波拉特和制片人在人们的欢迎下来到了光怪陆离的美国。他开端学习美国的礼仪，触摸美国的文明，但是却处处受阻，处处闹出笑话。这天波拉特在电视上看到心中的美丽女神，心驰神往，乃至忘记了此行任务……能否学成归国，关于流连忘返的波拉特还是未知数呢。