《开麦总冠军》由脱口秀艺人史炎担任主持，每期约请1名飞翔嘉宾及6名以上选手进行主题脱口秀比赛，话题涵盖日子习惯、亲子关系、交友方法、情感爱情、职场求职、健康健身等各个方面。通过关注和表达日子中的种种趣事，展示各自对待日子的积极态度。