简凡从小在饭店长大，自诩厨中高手，立志子承父业成为“神厨”，被伙伴戏称为“锅哥”。从商学院毕业后在父母组织下到派出所当协警。他凡事总以厨艺为喻，从细微处窥得事物真谛。生性生动，遇事慎重，思想敏捷，生活里经常耍一些小聪明，爱情上时常左右摇摆，但心中的正义底线从未打破。在帮忙侦破一起抢劫案时，市局刑警支队支队长发现他的特质，经过师傅刻意的培育，阅历了挫折与检测，总算考上公务员，生长为一名合格刑警，屡破大案，自信中带了少许桀傲、洒脱中又有几分不羁，初具将帅之才。局领导非常欣赏他异乎寻常的胆识，委以重任侦破一起悬案。简凡与警队的战友，为了心中的忠诚与坚守，委曲求全，不畏艰难，与犯罪嫌疑人进行百折不挠地艰苦奋斗，总算侦破悬案。简凡也对自己的工作做出无悔的选择。